香ばし長ねぎと大根みぞれスープ

香ばし長ねぎと大根みぞれスープ

大根や長ねぎを使った「香ばし長ねぎと大根みぞれスープ」の作り方です。大根や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 大根・正味 8cm（200g）
  • 白菜・正味 120g
  • 長ねぎ・正味 40g
  • 鶏もも肉 100g
  • しょうがのみじん切り 10g
  • A水 400ml
  • A「ほんだし®」 小さじ1・1/2
  • 「瀬戸のほんじお®」 少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

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