Paistettu rosolli ja uppomuna
Joulun rääppiäisissä kannattaa hyödyntää ylijäänyt rosollisena herkullisesti Pipsa Hurmerinnan ja Meri-Tuuli Väntsin reseptin mukaan tuunattuna.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- rkl öljyä tai voita
- n. 8 dl rosollia
- salottisipulia
- rkl omenaviinietikkaa
- rkl etikkaa munankeittoon
- rkl hunajaa
- kourallista pestyä ja silputtua lehtikaalia
- kananmunaa
- viipaletta graavilohta
- tuoretta tilliä
- suolaa ja pippuria