ππ§πππππππ©π©π ππ€π£ ππ§ππ’π ππ π©ππ£ππ§πͺπ’π π«π€π£ππ€π‘π π πππ£ππ§ππ©π©ππ©π€ ππ§π€π’ππ©ππ―π―ππ©π€ ππ‘ π‘ππ’π€π£π I tenerumi sono le foglie larghe della zucchina lunga che da noi in Sicilia chiamiamo βserpentello"
Con le foglie dei tenerumi si possono fare tante altre cose, e siccome mi avanzavano delle foglie che ho utilizzato per un altra ricetta ho realizzato questo piatto che ho cambiato negli ultimi 5 minuti π a voi capita di preparare un piatto ma nel momento della realizzazione cambiate tutto? Io sempre! π
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Vongole
- spicchio Aglio di nubia
- Prezzemolo tritato
- bicchiere Vino bianco
- Peperoncino fresco tritato
- Tenerumi
- Sale
- Pepe