Cajun-sandwich
Oppskrift på fylte bagetter med inspirasjon fra Louisiana, USA. Der kalles de Po Boy. Crispy baguette og supersmooth innhold er perfekt håndmat. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ts salt
- ts hvitløkspulver
- ts paprikapulver
- ts pepper
- ts tørket oregano
- ts kajennepepper
- ytrefilet av svin
- ss nøytral olje , til steking/pensling
- stk. hakket rødløk
- ss hakket kapers
- ss revet sitronskall
- ss sitronsaft
- ts cajunkrydder
- dl majones
- stk. baguette
- stk. hjertesalat
- stk. tomat , i skiver
- stk. rødløk , i skiver
- ss bbq-saus