お肉たっぷり 肉汁うどん
冷たいうどんを肉とネギたっぷりの温かい汁につけていただく、肉汁うどんはいかがでしょうか。埼玉県では人気の食べ方です。本場では手打ちうどんを使用することが多いですが、ゆでうどんを使うと手軽に再現できますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- お湯 適量
- 大葉 2枚
- 長ねぎ 1/2本
- 豚バラ肉 100g
- お湯 200ml
- めんつゆ 100ml
冷たいうどんを肉とネギたっぷりの温かい汁につけていただく、肉汁うどんはいかがでしょうか。埼玉県では人気の食べ方です。本場では手打ちうどんを使用することが多いですが、ゆでうどんを使うと手軽に再現できますよ。
出典: kurashiru.com