ミイラ・ソーセージ

ミイラ・ソーセージ

ソーセージにパイ生地を巻きつけてミイラに見立てた一品です。 少し凍ったパイ生地を細切りにするには、切れ味のよい「関孫六」の包丁が最適。生地が刃にくっつかず、スムーズに切ることができます。

出典: kai-group.com

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材料

  • パイ生地 :1枚
  • 小麦粉:適量
  • 卵黄:1個分
  • 牛乳:大さじ1
  • ソーセージ:10本
  • 黒ごま:適量
  • ケチャップ:大さじ1
  • 粒マスタード:大さじ1

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