Crevettes sautées au curcuma et citron vert : une recette savoureuse

Crevettes sautées au curcuma et citron vert : une recette savoureuse

Loin du tumulte quotidien, la cuisine offre une échappatoire, une invitation au voyage sensoriel. Aujourd'hui, nous mettons le cap sur des contrées lointaines aux saveurs enivrantes avec une recette qui promet de réveiller vos papilles : les crevettes sautées au curcuma et citron vert. Ce plat, véritable concentré de soleil, est une ode à la simplicité et à la gourmandise. Il incarne cette cuisine fusion qui marie avec brio la douceur du lait de coco, le peps du citron vert et la chaleur envoûtante des épices. Oubliez les préparations complexes et les listes d'ingrédients à n'en plus finir. Ici, tout est pensé pour vous offrir un maximum de plaisir avec un minimum d'effort. En moins de trente minutes, vous transformerez votre cuisine en un théâtre de saveurs exotiques, créant un plat vibrant, coloré et follement réconfortant. C'est plus qu'une simple recette, c'est une promesse : celle d'un dîner mémorable, facile à réaliser, qui transportera vos convives sous les tropiques. Alors, en…

Source: La fée sans gluten

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Ingrédients

  • grammes Crevettes décortiquées surgelées ou en conserve
  • millilitres Lait de coco en conserve
  • grammes Riz basmati
  • millilitres Jus de citron vert en bouteille
  • cuillères à soupe Huile de coco désodorisée
  • cuillères à café Curcuma en poudre
  • cuillère à café Gingembre en poudre
  • cuillère à café Ail en poudre
  • cuillère à café Piment de Cayenne en poudre
  • cuillère à soupe Sauce poisson
  • cuillère à soupe Sucre de canne en poudre
  • cuillère à soupe Fécule de maïs
  • grammes Noix de cajou non salées
  • cuillère à soupe Coriandre séchée
  • Sel et poivre noir moulu

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