Recette shakshuka

Recette shakshuka

Shakshuka facile à la française : œufs pochés, tomates, poivrons et épices douces. Une recette végétarienne savoureuse, prête en 35 minutes.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • poivrons rouges
  • gros oignon jaune
  • gousses ail
  • tomates concassées
  • c. à s. huile d’olive
  • c. à c. cumin moulu
  • c. à c. paprika doux
  • c. à c. paprika fumé
  • c. à c. harissa
  • c. à c. sucre
  • c. à c. sel fin
  • c. à c. poivre noir
  • œufs
  • feta
  • bouquet persil plat
  • tranches pain de campagne

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