Avevo in frigo solo patate e uova, ma ci ho fatto una cena da applausi: questa frittata le batte tutte

Sì, lo so, di nuovo mi sono ritrovata a non avere idea di cosa cucinare a cena: fortuna che avevo uova e patate, ci ho fatto una frittata che batte tutte le altre. Che posso farci se sono sbadata? Spesso e volentieri al supermercato mi dimentico di comprare proprio quello di cui ho più bisogno. Oggi, poi, mi sono del tutto scordata della cena e, una volta a casa, ero convinta che avrei dovuto rassegnarmi a ordinare una pizza. Fortuna che ho trovato in frigo uova e patate: ci ho tirato fuori una frittata che batte tutte le altre. Se è vero che anche da sola la frittata è sfiziosa, bisogna anche riconoscere che a furia di cucinarla sempre allo stesso modo può diventare così noiosa da toglierci l’appetito. Ecco perché questa variante mi ha subito conquistata: stuzzicante e originale, perfetta anche per i più piccini. La ricetta della frittata con patate: mica la solita, questa batte tutte le altre Se siete sbadati come me questa ricetta non potete proprio perdervela: vi salverà la cena e…

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Ricette.com

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