Carreteiro de charque
Descubra a receita de Carreteiro de charque para fazer em 40 minutos. Deixar o charque de molho de um dia para o outro na geladeira, trocando a água sempre que possível. Ferver o charque por 5 minutos, escorrer a água e picar em cubos. Fritar as cebolas com o charque e em seguida adicionar o tomate, o pimentão e o arroz. Adicionar 6 xícaras de água
- Tempo: 40 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de charque
- xícaras de arroz
- cebolas picadas
- tomates picados
- pimentão picados