Salsicciapasta
Krämig salsicciapasta som du gör av italiensk salsicciafärs eller salsicciakorv. Kläm ut färsen från korven och stek tillsammans med lök, zucchini, fänkålsfrön och chiliflakes. Rör ner vispgrädde och salscciasåsen är klar att servera med riven parmesan. Matig och god pastasås för vardag och helg.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- zucchini
- schalottenlökar
- vitlöksklyftor
- tsk hela fänkålsfrön
- ca 400 g färsk salsicciafärs eller 300 g färsk salsicciakorv
- msk olivolja
- dl vitt vin eller vitt matlagningsvin
- dl vispgrädde
- tsk chiliflakes
- pasta
- dl finriven parmesan
- salt
- peppar
- riven parmesan