Pâte à choux maison aérée
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La pâte à choux est une base de la pâtisserie française, utilisée pour réaliser des éclairs, des choux à la crème, des gougères et d'autres délicieuses pâtisseries.
- Temps: 30 min
- Portions: 20
Source: Tastelist
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Ingrédients
- D eau
- De lait
- de beurre coupé en dés
- pincée De sel
- cuillère à café de sucre
- de farine tamisée
- œuf