Stekt lövbiff med dragonkräm och rostad potatis
Lövbiff och rostad potatis är en klassiker som funkar lika bra i alla årstider. Här friskas rätten upp ordentligt av en krämig dragonsås med schalottenlök och smetana. Ugnsrostade tomater och krispig hjärtsallad gör måltiden komplett.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- tomater
- msk olja
- salt
- peppar
- schalottenlökar
- kruka dragon
- msk vitvinsvinäger
- dl smetana
- hjärtsallad
- ca 500 g lövbiff