Cómo hacer Tamales de mole con pollo con la receta y consejos del chef José Ramón Castillo
¿Estás listo para los tamales del Día de la Candelaria? Hoy sabrás cómo hacer Tamales de mole con pollo con la receta y consejos del chef José Ramón Castillo,...
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- kilo y 800 gramos de masa salada para tamal
- pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- gramos de mole negro
- de cebolla picada finamente
- gramos de caldo de pollo
- Aceite vegetal
- gramos de ciruelas pasas