Pasta al pesto di zucchine, mandorle e pistacchio

Pasta al pesto di zucchine, mandorle e pistacchio

Perfetta da preparare in qualsiasi stagione e per le occasioni speciali farete un figurone.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Cipolle bianche grandi
  • Zucchine genovesi
  • Piselli
  • Mandorle pelate
  • Sale
  • Pepe
  • Olio extravergine d'oliva
  • Farina di pistacchio
  • Prezzemolo
  • Scaglie di mandorle
  • Pappardelle fresche

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