Cómo hacer 1 kilo de bacalao tradicional, con la receta familiar y consejos del chef José Ramón Castillo para Navidad
Si eres del tipo de persona a la que no le gusta pasar horas en la cocina, a continuación, te contamos cómo hacer 1 kilo de bacalao tradicional, con la receta...
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- de bacalao
- cebollas blancas
- dientes de ajo pelados
- de aceite de oliva
- de jitomate
- litro de puré de tomate
- de almendras
- de papa cambray
- ramitas de perejil
- Chiles güeros al gusto
- Alcaparras
- Aceituna deshuesada