Pollo in salsa d’uovo
La ricetta del pollo in salsa d'uovo, un secondo piatto di Pellegrino Artusi, ma in una versione semplificata e veloce.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Pollo petti
- Burro
- Tuorli d'uovo
- Limone il succo
- Rametto Rosmarino
- Cucchiai Farina
- Sale fino