Grammelschmarren
Ein bescheidenes und deftige Rezept ist der Grammelschmarren. Dieses Gericht gab es bei Großmutter in der Karwoche.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Grammeln
- Kartoffel
- EL Petersilie
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Schmalz
- Stk Zwiebel