Crème Brûlée au Potimarron et Sirop de Soja : recette Asiatique Innovante
La crème brûlée au potimarron et sirop de soja est une création audacieuse qui fusionne l'onctuosité de la crème brûlée traditionnelle avec les saveurs subtiles et exotiques de l'Asie. Ce dessert offre une expérience gustative unique, où le doux goût du potimarron se marie parfaitement avec la note umami du sirop de soja.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes purée de potimarron en conserve
- millilitres crème liquide
- jaunes d'œufs
- grammes sucre
- millilitres sirop de soja
- grammes sucre roux