レンジで簡単 回鍋肉
電子レンジで作る回鍋肉のレシピです。中華の定番が火を使わず、簡単にお作りいただけます。味付けがしっかりしているので、ごはんがよく進みます。最後にごま油を加えることで、風味がよくなりますよ。ぜひ一度作ってみてくだいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 120g
- すりおろし生姜 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- みそ 大さじ1
- 水 小さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- キャベツ 1/8玉
- ピーマン 2個
- 長ねぎ 10cm
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- ごま油 小さじ1