Zeppole della mia mami

Zeppole della mia mami

Il dolce che più mi lega a mia madre: le zeppole fritte con l'impasto di patate... una goduria per tutte le età... mangiate calde mandano in estasi. Variante al farro per chi come me, non digerisce il grano.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina di farro
  • Patate
  • Uova
  • Latte
  • Olio di semi
  • Zucchero
  • Lievito di birra
  • Sale
  • lt Olio di semi per friggere

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