Italienische Salsiccia-Pasta
Diese herzhafte Pasta vereint würzige italienische Salsiccia mit einer aromatischen Tomatensoße. Die Salsiccia wird in Scheiben geschnitten, angebraten und anschließend in einer klassischen Tomatensoße geschmort, bevor sie mit al dente gekochten Nudeln vermengt wird. Ein Hauch frischer Basilikum und geriebener Parmesan runden dieses authentische italienische Gericht ab.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Pasta
- italienische Salsiccia
- EL Olivenöl
- Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- stückige Tomaten
- EL Tomatenmark
- TL getrockneter Oregano
- TL getrockneter Thymian
- Prise Chiliflocken
- Salz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Bund frischer Basilikum
- frisch geriebener Parmesan
- Zucker nach Geschmack