Džuveč (rýže se zeleninou)
Džuveč je tradiční dušené jídlo z jižní Evropy a podobá se italskému rizotu. Jde o pokrm z rýže, masa a zeleniny. Původně vznikl džuveč v Turecku, ale časem se rozšířil po celé Evropě, kde zdomácněl.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- cibule
- červená paprika
- cherry rajčat
- lžíce olivového oleje
- dlouhozrnné rýže
- lžička mleté sladké papriky
- lžíce jemného ajvaru
- kostička bohatého bujonu Knorr zeleninového
- mraženého hrášku
- Pepř