Овочі з тофу і рисом — простий рецепт вечері без м’яса
Овочі з тофу та рисом — проста страва в азійському стилі, яку можна приготувати приблизно за 45 хвилин. Вона добре підходить для використання вчорашнього рису та овочів, які вже є в холодильнику. Тому рецепт корисної страви з тофу легко адаптувати до власних смаків.
- Час: 45 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Рис довгий 200 г
- Вода 400 мл
- Тофу 250 г
- Перець болгарський червоний 1 шт
- Кабачки 200 г
- Морква 1 шт
- Броколі 200 г
- Зелена цибуля 2 шт
- Зубки часнику 2 шт
- Соус соєвий 3 ст. л
- Олія 3 ст. л
- Кунжут білий 1 ст. л
- Перець чорний мелений за смаком