Паска з меренгою — великодня випічка з пишною «короною»
Кожна родина має свій улюблений рецепт паски: хтось додає цукати й родзинки, хтось — шоколадні шматочки, а є ті, хто експериментує з кремами та глазур’ю. Якщо хочеш цього року зробити великодню випічку особливою, спробуй паску з меренгою — повітряною, ніжною і солоденькою.
- Час: 110 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Львівські дріжджі Екстра пресовані 30 г
- Борошно пшеничне 500 г
- Молоко 200 г
- Масло вершкове 100 г
- Цукор 100 г
- Жовтки 3 шт
- Цукор ванільний 1 ч. л
- Сіль 0.5 ч. л
- Родзинки 100 г
- Яєчний білок 3 шт
- Цукор 150 г
- Лимон, сік 1 ч. л