Pollo con especias asiáticas y arroz a la menta
Disfruta de una comida exótica con esta clásica receta de Pollo y Arroz con un toque asiático. Con Menta fresca y sazonador de 5 Especias, se convertirá en tu favorita.
- Raciones: 4
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- Para el arroz
- taza de Arroz Blanco Carolina®
- cucharadas de aceite de oliva, dividido
- taza de chícharos verdes congelados
- tazas de hojas frescas de espinaca baby
- taza de hojas de menta
- ajos picados
- taza de cebolla finamente picada
- cucharadas de vino blanco seco
- tazas de caldo de pollo
- onzas de queso mascarpone, ablandado
- sal y pimienta negra molida, al gusto
- Para el pollo
- cucharadas de polvo de cinco especias
- taza de salsa teriyaki
- pechugas de pollo deshuesadas y sin piel