Ensalada con fresas y arroz salvaje
La combinación de arroz, fresas, espinacas y queso feta, hacen de esta ensalada el plato perfecto para servir como plato principal o guarnición.
- Raciones: 6
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- tazas de Mezcla de Arroz Jazmín y Arroz Salvaje, y Rojo Carolina®
- taza de aceite de oliva
- taza de vinagre balsámico
- cucharada de miel
- cucharada de mostaza de Dijon
- diente de ajo picado
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta
- tazas de espinacas
- tazas de fresas, cortadas en rodajas
- taza de albahaca fresca, cortada
- cebolla morada pequeña, cortada en rodajas finas
- taza de queso feta, desmenuzado
- taza de nueces tostadas, picadas