Huevos poché a la florentina
Cómo hacer Huevos poché a la florentina. Primero ponemos a cocer las espinacas en una olla con el doble de agua y una pizca de sal. Cuando estén tiernas las escurrimos
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetasdiarias
Ingredientes
- huevos
- espinacas
- leche
- harina
- de mantequilla
- de queso emmental rallado
- rebanadas de pan de molde sin corteza
- nuez moscada
- aceite de oliva
- vinagre
- sal