Łosoś z marchewki

Łosoś z marchewki brzmi jak abstrakcja i słaba podróbka dobrze znanej nam ryby. Marynowana marchewka będzie znakomicie przypominała nam łososia, nie tylko ze względu na kolor, ale i na smak. Przepis na vegan salomon krąży po zagranicznych forach kulinarnych, a w Polsce zyskuje na sławie i powoli dociera do wegańskich restauracji. Z czym to jeść? Otóż możesz go dodać wszędzie, gdzie potencjalnie można umieścić tradycyjnego łososia. Najpopularniejszą formą jest jedzenie tego zamiennika na bajglu, z dodatkiem chrupiącej sałaty i twarożku. Warzywo po zamarynowaniu jest tłuste, słone, a nori sprawia, że czuć posmak ryby. Czy to nie wskazuje na podobieństwo do łososia?Przepisy znalezione w internecie znacząco się różnią, jedne stawiają na bogatą gamę przypraw, inne na mocne wędzenie. Ten przepis jest bajecznie prosty i z pewnością dasz sobie radę z jego przygotowaniem!

• Czas: 1455 min
• Porcje: 300

Źródło: Portal coolinarny

Importuj do mojej książki kucharskiej