Kyllingspyd med gulrot- og rødbetesalat
Grillspyd er perferkt når du ønsker at grillingen skal gå raskt og enkelt. Server kyllingspyd med gulrot- og rødbetesalat. Saftig, friskt og fresht på grillen. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- frisk basilikum
- dl rapsolje
- ts salt
- stk. eggeplomme
- båt revet hvitløk
- ts dijonsennep
- ss sitronsaft
- ts pepper
- stk. kyllingfilet
- ss tørket rosmarin
- ts svart pepper
- ss revet sitronskall
- ss flaksalt
- revet gulrot
- revet rødbete
- pk babyspinat
- ss finhakket frisk mynte
- stk. tørket aprikos , delt i to
- ss gresskarkjerner