Maultaschen-Bolognese mit frischem Basilikum
Eine kreative Variante, die Maultaschen mit einer klassischen Bolognese-Sauce kombiniert und mit frischem Basilikum verfeinert.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Maultaschen
- Rinderhackfleisch
- Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, gepresst
- Karotte, gewürfelt
- Selleriestange, gewürfelt
- gehackte Tomaten aus der Dose
- EL Tomatenmark
- TL Zucker
- TL Oregano
- TL Thymian
- Bund frischer Basilikum, gehackt
- Olivenöl zum Anbraten
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Parmesan zum Servieren