Solomillo de cerdo al ajillo
El solomillo al ajillo es una receta muy sencilla y rápida de preparar, además su salsa queda riquísima y es ideal para mojar pan
- Raciones: 2
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- solomillo de cerdo cortado en medallones
- dientes de ajo enteros y con su piel
- de vino blanco
- de caldo de carne
- puñado de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva