Aardbeien-chocolade mousse
Pure chocolade, aardbeien en slagroom vormen de basis van deze mousse. Het recept vraagt om een uur en dertig minuten, grotendeels voor het afkoelen. De zure aardbeien breken de zoetheid van de chocolade en de room.
- Tijd: 150 min
- Porties: 4
Bron: MijnReceptenboek.nl
Ingrediënten
- pure chocolade
- slagroom
- eien ei
- eetlepel suiker
- zakjes vanille
- aardbeien