Tatin di albicocche
Una gustosissima variante della tarte tatin preparata con le albicocche al posto delle mele, una versione altrettanto buona e bella da vedere della tarte tatin originale. Preparatela con le albicocche di stagione, sarà ancora più squisita, per un dessert o una super merenda.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- rotolo di <strong>pasta sfoglia</strong>
- <strong>albicocche</strong> non troppo mature
- gr di zucchero semolato
- gr di burro, più una noce per la tortiera
- gr mandorle a lamelle