Merlu à la plancha, piments doux et son beurre fondu au piment d’Espelette

Merlu à la plancha, piments doux et son beurre fondu au piment d’Espelette

Merlu à la plancha, piments doux et son beurre fondu au piment d’Espelette

Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine

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Ingrédients

  • beau merlu de ligne
  • piments doux du Pays Basque
  • huile d’olive
  • fleur de sel de Salies de Béarn
  • piment d’Espelette en poudre
  • de beurre demi-sel
  • citrons verts

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