Kalte Sykr Suppe mit Sommersalsa
Erfrischend, leicht und proteinreich: Diese kalte Skyr Suppe ist die perfekte Mahlzeit für warme Sommertage.
- Zeit: 20 Min.
Quelle: Salzburg Milch
Zutaten
- Weißbrot
- Saft einer halben Zitrone
- kaltes Wasser
- große Salatgurke
- Bio Premium Skyr
- Crushed Ice
- Salz, Pfeffer
- Gemüsebrühe
- Basilikum frisch zum Garnieren
- gelber Paprika
- roter Paprika
- Salatgurke
- Frühlingszwiebel
- kleine Zucchini
- EL Olivenöl
- etwas Apfelessig
- gestr. TL Gemüsebrühe