白菜とろとろ♪ 豚バラ白菜のうどん鍋

白菜とろとろ♪ 豚バラ白菜のうどん鍋

豚バラの旨味が溶け出したつゆにとろとろの白菜がおいしいお鍋のレシピです。最後の締めに入れるうどんも一緒に煮込んでボリュームたっぷり仕上げます。味がしみた具材でほっとあたたまる一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • うどん[ゆで] 2玉
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 白菜 1/8個
  • サラダ油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • おろしにんにく 小さじ1/3
  • 水 600cc

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