Mini sliders med linsebøf, salsa og hummus
Opskriften er udviklet af Fuldkornspartnerskabet. Denne opskrift lever op til fuldkornslogoet. Opskriften giver ca. 20 minisliders.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- koldt vand
- gær
- salt
- havregryn
- rugkerner
- fuldkornshvedemel
- hvedemel
- sesam
- røde linser
- stk. løg
- fed hvidløg
- tsk. paprika
- tsk. timian
- stk. æg
- mozzarella
- salt og peber
- stk. tomater
- stk. peberfrugter
- spsk. olivenolie
- tsk. rødvinseddike
- knsp. salt og peber
- pakke hummus
- pakke hjertesalater