Carottes rôties à l'ail et lentilles en purée
Un plat rustique et équilibré où des carottes rôties à l'ail dans l'air fryer accompagnent une purée douce et crémeuse de lentilles, sublimée par une touche d'huile d'olive. Ce plat met en valeur la simplicité des ingrédients avec une préparation soignée pour révéler des saveurs riches et harmonieuses.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: mrcook.app
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lentilles vertes
- carottes, pelées et coupées en bâtonnets
- d'huile d'olive extra vierge
- gousses d'ail, émincées
- steak haché 5% MG
- d'eau
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre noir moulu
- branche de thym frais