Soupe de Carottes Veloutée
Cette soupe de carottes veloutée est un plat réconfortant, parfait pour les journées fraîches. Sa texture crémeuse et son goût doux en font un favori de la famille.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- carottes, pelées et coupées en rondelles
- oignon, haché
- gousses d'ail, émincées
- pomme de terre, pelée et coupée en dés
- bouillon de légumes
- crème fraîche
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de cumin moulu
- Sel au goût
- Poivre au goût