Pomodori freddi con tonno

Pomodori freddi con tonno

I pomodori ripieni sono una ricetta tradizionale della cucina italiana, possono essere farciti, cotti in forno e gustati tiepidi o serviti freddi con un ripieno leggero e estivo. La ricetta più gustosa dei pomodori ripieni freddi è quella a base di tonno, maionese e sottaceti, ingredienti che combinati insieme permettono di realizzare un piatto davvero appetitoso, ottimo sia come secondo fresco e veloce, sia come stuzzichino sfizioso da portare in tavola come antipasto nelle giornate più calde. Se preparate i pomodori ripieni di tonno non dovrete preoccuparvi di accendere il fuoco e passare troppo tempo in cucina, in pochi minuti avrete un piatto leggero e rinfrescante da portare con voi al mare o in ufficio e da gustare freddissimo.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • pomodori ramati
  • gr. di tonno in scatola
  • gr. di olive verdi
  • gr. di cetriolini sott'aceto
  • gr. di cipolline sott'aceto
  • maionese q.b
  • qualche fogliolina di basilico

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