Thailändische Fischsuppe mit Kokosmilch
Eine aromatische Kokossuppe mit Fisch, Zitronengras und Ingwer – leicht, wärmend und voller Geschmack!
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- weißer Fisch
- Kokosmilch
- Fischfond
- Stg Zitronengras
- Stk. Kaffirlimettenblätter
- Stk. Galgant
- cm
- Stk. Schalotten
- Champignons
- EL Fischsauce
- TL Zucker
- TL Limettensaft
- TL rote Currypaste
- Hand frischer Koriander