Spareribs i cola
Cola egner seg til mer enn å slukke tørsten med! Har du noen gang tenkt over at smakene i cola er de vi er på jakt etter når vi skal tilberede spareribs og annet kjøtt? Syre, sødme og krydder i colaen setter smak på spareribsen og gjør den også skikkelig mør og saftig. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- rå spareribs
- ca. 1,5 l cola
- stk. rød chili
- båter hvitløk
- stk. laurbærblad
- ca. 3 dl innkokt cola
- ss brunt sukker
- dl worchestershiresaus
- dl sriracha eller annen chilisaus
- ss eplecidereddik eller sitronsaft