Sötpotatis- och nötfärsbowl med keso
Den här sötpotatisbowlen med nötfärs, cottage cheese och avokado har tagit TikTok med storm – och det är lätt att förstå varför. Kombinationen av krämig keso, kryddig färs och rostad sötpotatis är både enkel, mättande och full av smak. En viral favorit som är lika perfekt till snabb vardagsmiddag som till meal prep.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- tsk Salt
- Sötpotatis
- Nötfärs
- Taco Kryddmix
- Cottage cheese Naturell
- st Gurka
- st Kvisttomater
- st Avokado
- msk Olivolja