牛赤ワイン煮込み＊ブルーベリ&オイスター
身近な材料で美味しく簡単に作る、牛肉の赤ワイン煮込み！オイスターソースの旨味とコクにフルーティなブルーベリーが合います☆
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 1個
- 牛肉 だいたい150g
- にんにく 1片
- 塩 少々
- オリーブ油 小さじ1
- ブルーベリー 20粒
- パルメザンチーズ 適量
- 赤ワイン 1と1/2カップ
- オイスターソース 大さじ1と1/2
- ブルーベリージャム 大さじ1と1/2
- ケチャップ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 粗挽き黒胡椒 適量