Batatas Recheadas com Ovo, Milho e Cenoura
Batatas assadas recheadas com uma mistura cremosa de ovos mexidos, milho doce e cenoura ralada, resultando em um prato reconfortante, nutritivo e cheio de sabor, ideal para um almoço prático e delicioso.
- Tempo: 70 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- batatas médias
- ovos grandes
- xícara milho verde
- cenoura média ralada
- colher-de-sopa azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher-de-sopa manteiga
- Salsinha picada para decorar