PAPPARDELLE AL RAGÚ
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: lurpak.com
Ingredienser
- kraftig hvedemel eller manitobamel, sigtet
- mellemstore frilandsæg
- mellemstore æggeblommer fra frilandsæg
- olivenolie
- hakket oksekød
- Lurpak® Dansk Smør saltet
- store løg i tern
- fed hvidløg, knuste
- et lille bundt frisk rosmarin
- mellemstore tomater
- rødvin
- salt og sort peber
- revet parmigiano reggiano
- groft brød