Pane di Altamura

Pane di Altamura

Ecco come preparare in casa il celebre pane di Altamura, fatto con la farina di semola rimacinata e vero vanto della Puglia.

Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata

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Ingredienti

  • di semola di grano duro
  • di acqua
  • di lievito madre
  • di sale
  • cucchiaio di miele

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