Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

Pour préparer Croquettes de poisson, 1. mélanger le poisson haché au mixeur, l'oeuf, l'ail et le safran. saler et poivrer, puis en faire des boulettes de la taille d'une petite noix. réserver au frais.2. au moment de servir, les.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de colin sans peau ni arêtes
  • ?ufs battus
  • paquet de safran
  • de chapelure
  • gousses d'ail hachées
  • Sel, poivre

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