Uova sode ripiene al salmone

Uova sode ripiene al salmone

Per il pranzo di Pasqua vi proponiamo di preparare le uova sode ripiene al salmone. Si tratta di un antipasto facile e veloce da cucinare in due fasi: da una parte rassodate le uova, e dall’altra preparate la crema di salmone affumicato, maionese, senape, limone e tuorli. A questo punto vi basterà farcire le uova con la saporita crema preparata e servirle con una spolverata di paprica.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • uova sode
  • gr di salmone affumicato
  • cucchiai di maionese
  • limone grattugiato q.b
  • cucchiaio di senape
  • pizzico di paprica

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